Dlaczego Aluminium w preclu?

Zgodnie z Oktoberfest ponownie zjada się dużą liczbę precli, bułek precli, paluszków precli itp. W trakcie produkcji precle przed pieczeniem maczane są w sodzie kaustycznej. Powoduje to przeniesienie soli glinu do złoża ługuak.

W naszym filmie możecie zobaczyć jak aluminium (na blachach do pieczenia) reaguje z sodą kaustyczną i jak sole aluminium dostają się do precla. Remedium – nasza powłoka Rhenoback III niezawodnie zapobiega przejściu z soli glinu na wypieki ługowe. Zostało to również potwierdzone testem przeprowadzonym przez niezależne laboratorium badawcze.

Pytania? Skontaktuj się bezpośrednio z naszym specjalistą ds. blach do pieczenia precli ULRAPLAST GmbH – info@ulraplast.de lub pod numerem +49 (0) 8245-903640 + 41

Więcej filmów można znaleźć na naszym Kanał YouTube Rhenotherm